Depuis un petit moment je tenais à aller essayer un cocktail dans un établissement ouvert récemment dans le très branché quartier du Haut Marais : Candelaria.
Pas facile à s’imaginer quand on se retrouve au 52 rue de Saintonge que l’on va trouver un bar à cocktail à cette adresse !! Et oui pour se rendre au bar il faut traverser ce qu’y ressemble plus à une cantine Mexicaine, voire un fast food mexicain qu’à un bar à Cocktails.
Mais quelle surprise une fois la petite porte blanche franchie de se retrouver dans une très belle pièce aux pierres apparentes et une décoration quelque peu scandinave. une ambiance cosie avec une playlist très sympathique pour un début de soirée.
La carte des cocktails est vraiment très originale il faut se lancer un peu et se laisser tenter par des mélanges de saveurs parfois quelques peu audacieux, donc des créations et une carte qui évolue. Au niveau prix pas de surprise, des prix parisiens et plutôt raisonnables vu le quartier et la qualité des cocktails servis (entre 11 et 12€). Ils proposent un très bon guacamole et des tacos le tout fait maison (5€).
Si les cocktails vous ont mis en appêtit pour des saveurs mexicaines, allez donc faire un tour au comptoir à l’entrée, on vous propose un grand choix de Nachos, quesadillas et autres spécialités réalisées devant vous. j’ai pas essayé mais cela avait l’air délicieux et je pense bien aller déguster toutes ces merveilles très prochainement. A suivre donc..
Candelaria
52 rue de Saintonge
75003 Paris
Métro: filles du calvaire
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Merci pour cet article 😀